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Mirabellen-Apfel-Konfitüre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält½
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Äpfel, säuerlich (z.B. Braeburn), geschält, geviertelt400 g
-
Mirabellen halbiert, entsteint400 g
-
200 g ApfelsaftCidre, trocken200 g
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Protein
1 g
Kalorien
3668 kJ /
876 kcal
Fett
2 g
Ballaststoff
4.4 g
Kohlenhydrate
204 g
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