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Spinnen-Brot
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 Portionen
Zutaten
Hefeteig
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Wasser300 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz2 TL
Füllung und Fertigstellung
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Kürbiskerne20 g
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Petersilie abgezupft3 - 4 Stängel
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Gouda in Stücken120 g
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gekochter Schinken in Stücken100 g
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Wasser30 g
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Natron½ TL
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schwarzer Sesam1 - 2 EL
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Mandeln2
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Oliven, schwarz, entsteint2
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
357 kcal /
1497 kJ
Protein
15 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
51 g
Ballaststoff
3.9 g
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