Halloween-Brötchen
TM5 TM6

Halloween-Brötchen

4.1 (67 Bewertungen)

Zutaten

  • 600 g Wasser
  • 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (2-3 cm)
  • 10 g frische Hefe
  • 250 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 15 g Zucker
  • 300 g Weizenmehl Type 550
  • 50 g Milch
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 15 g Salz
  • 2 EL natives Olivenöl

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1799 kJ / 430 kcal
Protein
11.4 g
Kohlenhydrate
75.2 g
Fett
11.4 g
Ballaststoff
2.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte