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Russischer Zupfkuchen vom Blech

Russischer Zupfkuchen vom Blech
4.8 2.3K Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 Stücke
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Zutaten

Teig
  • Butter in Stücken
    300 g
  • Zucker
    225 g
  • Mehl
    525 g
  • Kakaopulver
    45 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
  • Eier
    2
Füllung und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken
    270 g
  • Zucker
    300 g
  • Eier
    6
  • Magerquark
    750 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 TL
  • Vanillepuddingpulver
    1 Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 9 g
Kalorien 1679 kJ / 401 kcal
Fett 22 g
Ballaststoff 1.4 g
Kohlenhydrate 41 g

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