Apfel-Käsekuchen

Apfel-Käsekuchen

4.3 5.0K Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stücke

Zutaten

Teig
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Ei
    1
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Backpulver
    1 TL
Füllung
  • Quark
    500 g
  • Zucker
    30 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Eier
    2
  • Äpfel geviertelt
    700 g
  • Zimt-Zucker-Mischung
    20 g
Belag und Fertigstellung
  • Butter
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Mandeln, gehobelt
    100 g
  • Sahne
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 12 Stücke

Protein 132 g
Kalorien 22595 kJ / 5395 kcal
Fett 291 g
Ballaststoff 37.9 g
Kohlenhydrate 547 g

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