Fladenbrot Quattro Formaggi

Fladenbrot Quattro Formaggi

4.3 72 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 Stück

Zutaten

  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Mozzarella in Scheiben
    80 g
  • Wasser
    120 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    270 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Ricotta
    80 g
  • Gorgonzola zerbröselt
    70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Protein 40 g
Kalorien 4852 kJ / 1158 kcal
Fett 65 g
Ballaststoff 4 g
Kohlenhydrate 104 g

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