Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g Haferflocken
- 500 g Wasser
-
20
g frische Germ, zerbröselt
oder 2 TL Trockengerm (8 g) - 2 EL Honig
- 100 g Sonnenblumenöl, etwas mehr für die Hände
- 200 g Roggenmehl
- 380 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz, nach Geschmack (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1738 kJ / 415 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vollkorn-Brötchen
2h
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h
Dinkel-Hafer-Brot
1h 10 phút
Körnerbrötchen
2h 50min
Pfeffer-Brötchen
1 Std. 20 Min
Dinkelkeimbrot
72 Std.
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1 Std. 15 Min
Erdäpfelfladenbrote
12sa
Nuss-Körner-Brötchen
4h 40min
Vollkornspitze
24 Std.