Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g water
- 120 g semi-skimmed milk
-
1
tsp dried instant yeast
oder 10 g fresh yeast, crumbled - 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g caster sugar
- 300 g unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
- 1 tsp fine sea salt
- 1 egg, beaten
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 1022 kJ / 244 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 14.5 g
Alternative Rezepte
Pogača (bread)
3h
Pretzels
1h
Bagels
1 godz. 20 min
Focaccia
3h
3Q Soft Bread
3h 25min
Milk Bread
2 godz. 20 min
Baguettes
3h 45min
Chocolate, Hazelnut and Orange Buns
1 godz. 30 min
Mini Chocolate and Apricot Panettone
2h 30min
Sherry Panettone
5h 15min
Brioche burger buns
2 godz. 10 min
Super Soft Cinnamon Rolls
1h 35 min.