Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 300 g mięsa wołowego, np. karkówki lub łopatki, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 500 g wody
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 872 kJ / 208.4 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Kohlenhydrate
- 14.6 g
- Fett
- 9.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 4.6 g
- Natrium
- 565.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa gulaszowa
1h 35 min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1h 50 min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 Std. 15 Min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Zupa z czerwoną fasolą i mięsem mielonym
45min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1 Std. 40 Min
Solanka z mięsem
2 Std.
Boeuf Stroganow
1h 10 min