Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g sera parmezan
- olej,do natłuszczenia
- 500 g wody
- 4 filety z łososia, świeże (120-150 g każdy)
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka soli
-
1
szczypta pieprzu syczuańskiego (patrz wskazówka)
oder 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych
- 200 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2447.9 kJ / 585.1 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 43.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.1 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 2220.6 mg
Alternative Rezepte
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Makaron orzo z łososiem i szpinakiem
45min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 Std. 5 Min