Crema di finocchi

Crema di finocchi

4.8 847 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 porzioni

Zutaten

100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di finocchi puliti e a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale (optional)
50 g di latte
50 g di olio extravergine di oliva
25 g di stracchino
1 pizzico di pepe macinato + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.6 g

Kalorien 1372 kJ / 328 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoff 3.1 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finocchi 5 Rezepte
Italien

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Risotto alla zucca e balsamico

30 min

Zuppa di legumi e cereali

1 godz.

Vellutata di patate e robiola

45 min

Minestra di farro e ceci

1 godz. 10 min

Vellutata d'inverno

50 min

Contorno di verza

35 min

Risotto viola al radicchio e scamorza

35 min

Risotto arancione con zucca e carota

35 min

Vellutata di asparagi

45 min

Vellutata di zucchine con feta

50 min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min