Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Satay
- 1 ząbek czosnku
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 - 2 łyżeczki kolendry, świeżej, tylko liście
- 3 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 1 ½ łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki chili, suszonego, mielonego
- 5 łyżek oleju sezamowego
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w podłużne paski o grubości 2-2,5 cm
- 500 g wody
Sos orzechowy
- 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g oleju
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g mleka kokosowego
- 130 g wody
- 1 - 2 łyżeczki sosu sojowego (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 4297 kJ / 1026 kcal
- Protein
- 70.2 g
- Kohlenhydrate
- 23.4 g
- Fett
- 74.9 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kofty z wołowiny i fety
2h 30 min
Dymny sos whisky
20min
Marynata teriyaki
15min
Sos barbecue z whisky
50p
Chutney BBQ z whisky
1h 35min
Sos teriyaki
15min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1óra
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min