Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

4.7 18 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

18 langostinos crudos medianos pelados
18 trozos de pulpo cocido (aprox. 300 g)

Salsa de ají amarillo

150 g de aceite de girasol

150 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
50 g de pasta de ají amarillo
10 g de vinagre de vino tinto
½ cucharadita de orégano seco
¼ de cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 13.2 g

Kalorien 1188 kJ / 284 kcal

Fett 25.6 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brochetas 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1 Std.

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1 Std. 30 Min

Tabla de marisco y pescado a la parrilla

1 Std. 20 Min

Gambones con ensalada de verano

15 Min

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1 Std. 15 Min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

45 Min

Pizza marinera

1 Std. 40 Min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20 Min

Ensalada siciliana de langostinos

40 Min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 Min

Chupe de mariscos panameño

45 Min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 Std. 20 Min