Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Blumenkohl, in Röschen
- 250 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 20 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Anrichten
- 30 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 4 EL Chilisauce, süß-scharf
- 4 EL Limettensaft
- ½ TL Salz
- 2 EL Öl
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 679 kJ / 160 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 10 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 dk
Kürbissalat
10 dk
Blumenkohl-Apfel-Salat
5 dk
Apfel-Kürbis-Salat
40 dk
Kohlrabi-Radieschen-Salat
10 dk
Curry-Brokkoli-Salat mit Mango
10 dk
Fenchelsalat mit bunten Tomaten
10 dk
Brokkoli-Mango-Salat
10 dk
Blumenkohl-Taboulé
2h 25min
Brokkoli-Radieschen-Salat
15 min
Brokkoli-Grapefruit-Salat
15 min
Blumenkohl-Cashew-Salat
45 Min