Fenchelsalat mit bunten Tomaten

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

4.3 86 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Fenchel Fenchelgrün abgezupft, zur Seite gelegt und Fenchelknolle in Stücken
500 g
rote Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Cherry-Tomaten gemischt, halbiert
300 g
Olivenöl
60 g
Apfelessig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 188 kcal / 792 kJ

Protein 2 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 8 g

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