Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di basilico fresco o surgelato, tritato
- 50 g di vino rosso tipo Porto Ruby
- 2 pizzico di sale
- 60 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio di oliva
- 150 g di cubetti di pancetta dolce
- 8 gocce di Tabasco
- 4 cucchiai di salsa Worcestershire
- ½ limone, il succo spremuto fresco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 611 kJ / 146 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.3 g
- Fett
- 10.5 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
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