Potrawka z wołowiną i papryką
TM6 TM5

Potrawka z wołowiną i papryką

4.2 (364 Bewertungen)

Zutaten

  • 450 g papryki, mieszanej, pokrojonej na 2-2,5 cm kawałki
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 30 g oleju
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • 1 łyżka cukru
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 700 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanej, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2592.4 kJ / 619.6 kcal
Protein
29.4 g
Kohlenhydrate
53.1 g
Fett
33.4 g
Gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Ballaststoff
9.2 g
Natrium
1072.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte