Makaron jesienny z papryką i kurczakiem
TM6 TM5

Makaron jesienny z papryką i kurczakiem

4.1 (280 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g makaronu, suchego, tagliatele lub fusilli, kolorowego, z pszenicy durum
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g fileta z piersi kurczaka, pokrojonego w cienkie paski
  • 100 g kiełbasy chorizo lub innej wędzonej kiełbasy, pokrojonej w plastry
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie paski
  • 150 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w cienkie paski
  • woda, osolona, do gotowania makaronu
  • 150 g śmietany, 18% tłuszczu

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2527.8 kJ / 604 kcal
Protein
33 g
Kohlenhydrate
68 g
Fett
21.5 g
Gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Ballaststoff
4 g
Natrium
1378 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte