Minestra imbottita

Minestra imbottita

4.7 6 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Ripieno

130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di formaggio morbido tipo raviggiolo a pezzi

200 g di stracchino, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

brodo di carne

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 27.3 g

Kalorien 1807 kJ / 432 kcal

Fett 18.9 g

Ballaststoff 1.9 g

Kohlenhydrate 40.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ferrara in cucina 5 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

1 Std.

Pasta sfoglia veloce

2 Std.

Minestrone

45 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 30 Min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2 Std. 30 Min

Costine di maiale alla messicana con pico de gallo

1 Std.

Coppia ferrarese

1 Std.

Tortellini ai grani antichi in brodo

1 Std. 30 Min

Bauletti di carne triestini

1 Std.

Maltagliati di farina di mais al ragù

2 Std. 10 Min

Tortellini in brodo vegetariani

2 Std.

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

45 Min