Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chimichurri
- 60 g red wine vinegar
- 160 g extra virgin olive oil
- 1 tsp salt
- 1 - 2 garlic cloves
- 180 g red onion, cut into quarters
- 1 jalapeño chilli, trimmed and cut into halves
- 2 - 3 bunches fresh coriander, stalks and leaves (approx. 80 g)
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, stalks and leaves
- 2 tbsp fresh oregano
White bean dip
- 1 garlic clove
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 cans canned cannellini beans, rinsed and drained
- 1 ½ tbsp lemon juice
- 1 tbsp tahini
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- paprika, to serve (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 193.8 kJ / 46.1 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Kohlenhydrate
- 3.1 g
- Fett
- 2.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 321.9 mg
Alternative Rezepte
Dukkah
25 min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25 min
Black tahini and beetroot hommus
1h 10min
Corn chips with salsa roja
1h 20min
Capsicum and potato tortillas with olive tapenade
35min
Seeded tahini crackers
1h 10min
Savoury cashew cream cheese
3 Std. 10 Min
Za'atar seasoning
5 Min
Lemon and caper aioli
15 min
Falafel with beetroot hommus
20 min
Traditional hommus
25 godz. 5 min
Hommus
15 min