Apple, pear and bay leaf cake

Apple, pear and bay leaf cake

4.5 32 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 portions

Zutaten

unsalted butter cut into pieces (2 cm), plus extra for greasing
150 g
buckwheat
160 g
raw almonds
100 g
Rapadura sugar
120 g
dried bay leaf
1
pear (approx. 100 g), peeled and cored
1
vanilla bean paste
1 tsp
eggs
3
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
Granny Smith apple peeled, cored and cut into thin slices (5 mm)
1
brown sugar for sprinkling
whipped cream to serve (see Tips) (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 108.5 mg

Protein 6.6 g

Kalorien 1525.8 kJ / 363.3 kcal

Fett 24.6 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 12.1 g

Kohlenhydrate 28.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining with Dani Valent 95 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Panforte

1 Std. 30 Min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 Std. 30 Min

Mushroom tart

50 Min

Dessert dukkah

1 Std.

Dukkah eggs with asparagus and feta

30 Min

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

1 Std.

Brandy cashew cream

5 Min

Fennel, date and nut bread

1 Std. 15 Min

Fig and walnut bread

3 Std. 20 Min

Beef tapenade crostini

1 Std. 40 Min

Maca chocolate bark

50 Min

Cranberry and coconut toasted cereal

50 Min