Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Turmeric and ginger paste
- 50 g fresh turmeric, peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 50 g fresh ginger, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 60 g coconut oil
- 1 - 2 tsp ground black pepper, to taste
- 2 tbsp water
Tea
- ½ lemon, flesh only
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 1000 g water
- ¼ tsp ground cinnamon
- 1 - 2 tbsp pure maple syrup, to taste
- ice cubes, to serve
- fresh mint leaves, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 166 kJ / 39.5 kcal
- Protein
- 0.1 g
- Kohlenhydrate
- 7.6 g
- Fett
- 0.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 4.2 mg
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