Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kapustové rolky
-
250
gramů jáhel
oder 250 gramů pšenice bulgur - 1200 gramů vody
- 6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
- 180 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
- 20 gramů másla
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého
Omáčka
- 30 gramů másla
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- ½ - ¾ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoff
- 5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30 Min
Polentový koláč s meruňkami (bez cukru)
55min
RAW pomerančový dort s mandlemi
1 Std. 40 Min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1 Std.
Veganský nářez na způsob sýra
6h 40 min
Veganský parmazán
15min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min
Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů
40min