Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pollo marinado
- 30 g de miel
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de sal
- ½ - 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 diente de ajo
- 1 lima preferentemente de cultivo biológico, la piel verde (sin parte blanca) en tiras de 1 cm y el zumo
- 4 pechugas de pollo sin piel (aprox. 700 g)
Chutney de mango y pollo al vapor
- 10 - 15 g de cilantro fresco
- 3 - 6 limas preferentemente de cultivo biológico, la piel verde (sin parte blanca) en tiras de 1 cm y el zumo
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en dos trozos
- 75 g de pimientos rojos en trozos
-
1 - 2
chiles jalapeños frescos sin semillas
oder 1 - 2 cucharaditas rasas de guindilla seca desmenuzada - 500 g de mango maduro (solo la pulpa) en trozos pequeños (1-2 cm)
- 2 cucharaditas de sal
- 100 g de azúcar
- 250 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1346 kJ / 321 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pollo especiado al tequila
50min
Curry de pollo con espinacas
1 Std.
Pollo con salsa de melocotón
35 Min
Papillote de pollo con uvas
40min
Cuscús de pollo marinado y mango
30 Min
Pollo de coronación
1h 35min
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25 min
Pollo en salsa de yogur - India
35 Min
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 Min
Pollo con piña al curry en papillote
1 Std.
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1 Std.