Panecillos al vapor

Panecillos al vapor

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

10 unidades

Zutaten

950 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

5 g de levadura de panadería deshidratada
aceite vegetal para engrasar
250 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
3 cucharaditas de semillas de sésamo tostado (y algo más para espolvorear)

3 cucharaditas de semillas de sésamo negro, (y algo más para espolvorear)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 4 g

Kalorien 495 kJ / 118 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 1.4 g

Kohlenhydrate 19 g

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