Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 52 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 45 g

Kalorien 2763 kJ / 660 kcal

Fett 48 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Noul rețetar de bază 174 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Chifteluțe cu sos de roșii

45 Min

Paste cu somon și spanac

40 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 Min

Vită cu ciuperci

30 Min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 Min

Vită Stroganoff

1 Std.

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 Std. 10 Min

Pui cu sos de smântână și legume

50 Min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 Std. 10 Min

Păstrăv cu sos olandez

50 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Somon cu orez și sos de mărar

40 Min