Pui prăjit în stil coreean

4.9 96 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 porții

Zutaten

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 61 g

Kalorien 3427 kJ / 818 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 Min

Margarita de citrice

10 Min

Coaste de vită în stil tunisian

4 Std. 55 Min

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 Min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 Min

Pachețele de primăvară cu pui

1 Std.

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 Std. 10 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1 Std. 10 Min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min