Pui prăjit în stil coreean

4.9 85 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 porții

Zutaten

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 61 g

Kalorien 3427 kJ / 818 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Călătorind prin lume 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2 Std. 30 Min

Iaurt de băut Stracciatella

12 Std.

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 Std. 25 Min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 Std. 30 Min

Salată de vită thai

30 Min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Pui cu ardei gras

1 Std.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Piept de pui pizzaiola

55 Min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 Std. 20 Min

Pui cu boia și sos de smântână

1 Std. 15 Min