Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. κύβους μπέικον
- 500 - 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλεσμένη γλυκιά πάπρικα
- 6 - 8 φέτες μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)
- 500 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 3 κεδρόμηλα (juniper berries)
- 500 γρ. νερό
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 κ.σ. λάδι για τηγάνισμα
- 140 γρ. γάλα
- 40 γρ. βούτυρο
- 2 - 3 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 6.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
Keine Bewertungen
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Keine Bewertungen
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 Min
Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι
10 Min
Πίτσα με βάση πατάτας
1 Std. 5 Min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 Std. 5 Min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2h 40min
Πίτσα στο τηγάνι
Keine Bewertungen
Μηλόπιτα
1 Std. 10 Min