Cranberry-Rosmarin-Chutney

Cranberry-Rosmarin-Chutney

4.4 13 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

2 Einmachgläser

Zutaten

rote Zwiebeln halbiert
150 g
Zucker
220 g
Rotweinessig
125 g
Wasser
185 g
frischer Rosmarin (ca. 10 cm), nur Blätter
4 Zweigchen
Zimtstange
1
schwarzer Pfeffer, ungemahlen
10
getrocknetes Lorbeerblatt
1
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Cranberries, getrocknet
340 g
feinkörniges Salz
2 Prisen
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Einmachglas

Protein 2 g

Kalorien 3922 kJ / 936 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 15.1 g

Kohlenhydrate 227 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gluschtige Geschenke 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Birnensenf mit Rosmarin

45 Min

Menü: Topinambursuppe, Beef Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle

3 Std.

Menü: Gefülltes Schweinsnierstück mit Kartoffel-Pastinaken-Stampf, Mandarinen-Gugelhopf

2 Std. 30 Min

Citronette und Vinaigrette

10 Min

Ras el Hanout

15 Min

Kaffee-Sabayon

10 Min

Senf, mittelscharf

25 Min

Schwimmende Inseln

40 Min

Indischer Senf

15 Min

Mango-Chutney

1 Std.

Rotweinbrot mit Nüssen

15 Std. 30 Min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5 Min