Porrusalda

Porrusalda

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 raciones

Zutaten

1000 g de agua
300 g de puerro en rodajas de 1 cm
300 g de patatas chascadas
180 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de aceite de oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 428.1 mg

Protein 2 g

Kalorien 648.6 kJ / 155 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 18.8 g

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