Brochette van kippenballetjes met rijst

Brochette van kippenballetjes met rijst

1.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 porties

Zutaten

kippenborstfilet in reepjes
200 g
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)
30 g
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd
1 takje
peterselie
1 takje
verse marjolein
1 takje
witte wijn
30 g
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken
50 g
melk om het brood in te soppen
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
30 g
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)
30 g
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
courgette middelgroot, in 16 schijfjes
1
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken
1
water
700 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd
1 takje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 36.7 g

Kalorien 2510 kJ / 600 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 80.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus op gevogelte 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Hartenbroodjes

1 Std.

Vegan cheddar mac & cheese

Keine Bewertungen

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Keine Bewertungen

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Keine Bewertungen

Spek en fontina gerolde pizza

Keine Bewertungen

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Keine Bewertungen

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 Std. 30 Min

Zalmsoufflé

1 Std.

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 Min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1 Std. 15 Min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min