Brochette van kippenballetjes met rijst

Brochette van kippenballetjes met rijst

1.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 porties

Zutaten

kippenborstfilet in reepjes
200 g
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)
30 g
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd
1 takje
peterselie
1 takje
verse marjolein
1 takje
witte wijn
30 g
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken
50 g
melk om het brood in te soppen
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
30 g
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)
30 g
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
courgette middelgroot, in 16 schijfjes
1
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken
1
water
700 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd
1 takje

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 36.7 g

Kalorien 2510 kJ / 600 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 80.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus op gevogelte 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Champagne gelei

Keine Bewertungen

Fruitpapje met ontbijtgranen

Keine Bewertungen

Groenten met aardappelen en vlees

35 Min

Appeltaart

1 Std.

Ananas, chilisiroop en geroosterde kokos-streusel

Keine Bewertungen

Granité van koffie

8 Std. 10 Min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1 Std.

Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen

1 Std. 40 Min

Kippenbouillon met broodknoedels

1 Std. 5 Min

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Keine Bewertungen

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 Min

Groene smoothie

10 Min