Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffelsuppe
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
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Wasser500 g
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Salz1 TL
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Möhren in Würfeln (1 cm)80 g
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Staudensellerie in Würfeln (1 cm)200 g
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Kartoffeln in Würfeln (1 cm)400 g
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Porree in Ringen (5 mm)150 g
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Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
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Butter20 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Sahne50 g
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Crème fraîche75 g
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Pfeffer3 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
229 kcal /
959 kJ
Protein
5 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoff
5.9 g
