Iraqi cheese pies (cheese chureck)

Iraqi cheese pies (cheese chureck)

4.9 18 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 pieces

Zutaten

Dough

water
50 g
butter cut into pieces , plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
sugar
2 tsp
dried yeast
3 level tsp
eggs
2
flour plus extra for dusting
650 g
salt
1 tsp

Cheese filling

feta cheese cut into cubes (1 cm)
150 g
Halloumi cheese cut into cubes (1 cm)
220 g
mozzarella cut into cubes (1 cm)
180 g

Assembly

egg
1
water
1 tbsp
sesame seeds
40 - 50 g
fresh mint leaves to garnish

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Protein 18.3 g

Kalorien 2050 kJ / 490 kcal

Fett 26.5 g

Kohlenhydrate 44.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Arabia 92 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Sweet cheese pastry (knafeh)

3 godz.

Umali

1 godz. 25 min

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

1 godz.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2 godz. 45 min

Spinach turnovers (fatayer)

1 godz. 25 min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 godz. 30 min

Middle eastern stuffed chicken

2 godz. 25 min

Noodle soup

35 min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45 min

Dill and feta flatbread

1 godz. 20 min

Fatayer with Cheese and Mint

1 godz. 5 min

Turkish Flatbreads

2 godz. 10 min