Mini Frittatas
TM6 TM5

Mini Frittatas

4.2 (15 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ oz olive oil, plus extra to grease
  • 6 slices prosciutto
  • ½ oz parsley, leaves and tender stems
  • 4 oz shallots, cut into pieces (1 in.)
  • 4 oz bell peppers, seeds removed, cut into pieces (1 in.)
  • 5 large eggs
  • 3 oz heavy whipping cream
  • 2 oz feta cheese, cut into pieces
  • ½ tsp salt, to taste
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 20 oz water

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1118 kJ / 267.2 kcal
Protein
15.5 g
Kohlenhydrate
16.7 g
Fett
16.9 g
Gesättigte Fettsäuren
7.4 g
Ballaststoff
5.5 g
Natrium
781.8 mg

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