Köy Ekmeği

Köy Ekmeği

5.0 4 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
35 dilim

Zutaten

  • buğday
    600 g
  • su
    400 g
  • taze maya
    30 g
    3 tk kurutulmuş hazır maya, (12 gr)
  • süt tam yağlı
    120 g
  • un
    150 g
  • tuz
    2 tk
  • balzamik sirke
    1 yk
  • malt tozu (optional)
    1 tk
  • un serpmek için un

Nährwerte pro 1 dilim

Kalorien 70 kcal / 291 kJ
Protein 3 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 14 g
Ballaststoff 2.5 g

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