Schiacciata con l'uva

Schiacciata con l'uva

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

6 porzioni

Zutaten

10 - 15 g di lievito fresco

1 cucchiaino colmo di lievito secco
100 g di zucchero
270 g di acqua
6 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
500 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
1000 g di uva nera a metà e senza semini
1 cucchiaino di semi di anice

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porzioni

Protein 9 g

Kalorien 2067 kJ / 494 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 93 g

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