Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Poached Quince with Almond Flour Biscotti
Vorbereitung 55 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
8 portions
Zutaten
Almond Biscotti
-
large eggs3
-
brown sugar80 g
-
whole milk50 g
-
plain flour100 g
-
250 g chestnut flouralmond flour250 g
-
baking powder1 tsp
-
almonds100 g
Poached Quince
-
water400 g
-
sweet Marsala wine250 g
-
caster sugar300 g
-
cardamom pods gently crushed6
-
lemon thin peelings of skin only½
-
orange thin peelings of skin only½
-
quince (approx. 4), peeled, cut in eights and cores removed800 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Protein
14 g
Kalorien
2627 kJ /
627 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
12 g
Kohlenhydrate
69 g
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