Chicken Katsu Curry with Rice

Chicken Katsu Curry with Rice

4.6 990 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

Steamed Rice

water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
short grain rice
350 g
sushi rice

Chicken Katsu Curry

oil plus extra for baking
15 g
garlic cloves
5
onions cut in large pieces (2 cm)
120 g
carrots sliced (1 cm)
200 g
curry powder
1 ½ Tbsp
plain flour
145 g
liquid chicken stock (see tip)
500 g
brown sugar
20 g
Japanese soy sauce
15 g
garam masala
½ tsp
dried bay leaf
1
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
medium eggs beaten
2
panko breadcrumbs
160 g
chicken breasts, skinless (approx. 180 g each)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1192.3 mg

Protein 59.5 g

Kalorien 4067.5 kJ / 972.2 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoff 5.8 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 145.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Served 2022 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

JAPANESE CUISINE 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Curry Noodles with Pork

Curry Noodles with Pork

45 Min

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

40 Min

Sticky Chilli Beef

Sticky Chilli Beef

55 Min

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Butter Chicken

Butter Chicken

50 Min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1 Std.

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

45 Min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 Min

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

45 Min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers

1 Std. 15 Min