Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 110 g onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 3 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 30 g coconut oil
- 750 g butternut squash, peeled and cubed (approx. 2 cm)
- 400 g coconut milk
- 100 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 1 pinch ground black pepper, plus extra to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 941 kJ / 227 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 17.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Creamy tomato soup
30 min
Carrot and Coriander Soup
25min
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 min
Curried Parsnip Soup
30 min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35min
Creamy Courgette Soup
25min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30 min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Carrot and Coriander Soup
25min
Broccoli and stilton soup
30 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min