Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 10 Std. 50 Min

7 pezzi

Zutaten

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 8.7 g

Kalorien 1121 kJ / 268 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoff 2.7 g

Kohlenhydrate 56.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 22 Rezepte
Italien

Lazio in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 Std. 15 Min

Pane pugliese

29 Std. 20 Min

Baguette

4 Std.

Preimpasto per pane

24 Std. 30 Min

Lievito madre

72 Std. 15 Min

Pane al lardo e timo

4 Std. 50 Min

Il pane di Altamura

4 Std.

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min

Pane alla birra

4 Std. 55 Min

Baguette tradizionale

15 Std. 35 Min

Pane toscano con lievito madre

5 Std.

Pagnotta casereccia

5 Std. 10 Min