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Ciriola romana
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 10 Std. 50 Min
7 pezzi
Zutaten
-
275 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco200 g di lievito madre
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
farina tipo 1 q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
8.7 g
Kalorien
1121 kJ /
268 kcal
Fett
0.7 g
Ballaststoff
2.7 g
Kohlenhydrate
56.6 g
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