South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 34 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 30 g

Kalorien 1347 kJ / 322 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TEX-MEX COOKBOOK 51 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)

45min

Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant

1h 5min

Mongolian Beef with Rice and Steamed Orange Cake

1h 15min

Carnitas

50min

Chicken Enchiladas

40min

Beef Tostadas

1h 10min

Picadillo (Texas Hash)

40min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25min

Chicken and Avocado Arepas

1h

Beef Barbacoa

2h

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h