Kompatible Versionen
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de cebolla en cuartos
- 75 g de calabacín con piel cortado en trozos
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de tomate maduro cortado en trozos grandes
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 g de patata en rodajas
- 4 rodajas de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1342 kJ / 321 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.2 g
- Fett
- 19.9 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Congrio a la cerveza
30min
Coles de Bruselas con castañas
30min
Rodaballo con verduras en papillote
1 godz. 15 min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1sa 5 dk
Papillote de cordero con tomate y queso feta
40min
Chicharros al horno con patatas y pimientos
1sa 5 dk
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Congrio con guisantes y mejillones
35min
Bacalao con berza y garbanzos
50 min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25min
Bacalao fresco con ajada
30min