Kompatible Versionen
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g de cebolla en cuartos
- 75 g de calabacín con piel cortado en trozos
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de tomate maduro cortado en trozos grandes
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear las patatas)
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 g de patata en rodajas
- 4 rodajas de congrio de la parte abierta (aprox. 600 g)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1342 kJ / 321 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.2 g
- Fett
- 19.9 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Palometa con salsa de tomate y pimientos
30 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Bonito a la riojana
50min
Chicharro con aceitunas y alcaparras
40 Min
Filetes de trucha con polenta de maíz dulce
1 Std. 5 Min
Congrio a la cerveza
30 Min
Congrio con guisantes y mejillones
35 Min
Merluza a la gallega
40 Min
Rodaballo con patatas panadera
40 Min