Judías verdes con patata y butifarra

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

40 g de aceite de oliva
400 g de butifarra blanca en trozos de 3 cm

400 g de chorizos criollos, en trozos de 3 cm
200 g de cebolla en gajos
250 g de judías verdes frescas en trozos de 3 cm
750 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
500 g de patatas chascadas en trozos de 2-3 cm

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 937.8 mg

Protein 14.9 g

Kalorien 1690 kJ / 403 kcal

Fett 27.8 g

Ballaststoff 3.5 g

Gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 24.3 g

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