Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

4.9 140 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 morceaux

Zutaten

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Protein 4 g

Kalorien 958 kJ / 229 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les tapas 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Burger à la betterave et oignons caramélisés

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3 Std. 10 Min

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

1 Std. 30 Min

Caraméliser des oignons

Caraméliser des oignons

50 Min

Zaalouk d’aubergine

Zaalouk d’aubergine

45 Min

Aubergine farcie

Aubergine farcie

1 Std. 5 Min

Samoussa pomme de terre coriandre

Samoussa pomme de terre coriandre

45 Min

Tatin de poivron et tapenade

Tatin de poivron et tapenade

1 Std. 5 Min

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

1 Std. 5 Min

Croustillants aux épinards et roquefort

Croustillants aux épinards et roquefort

25 Min

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1 Std. 10 Min

Pastilla de poisson et de fruits de mer

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1 Std. 30 Min

Tartelette au chèvre et aux oignons

Tartelette au chèvre et aux oignons

50 Min