Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte d'épices
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 3 cm de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- 1 c. à soupe rase de graines de cumin
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 piment oiseau frais ou sec
- le jus d'un citron vert
Le poulet
- du sel
- du poivre moulu
- 4 blancs de poulet, coupés en dés
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Fett
- 5 g
Alternative Rezepte
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min
Crevettes à la chermoula
40min
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Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Brochettes kebab sauce aux pêches
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Brochettes tandoori, raïta de concombre
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Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
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Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
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Poulet mariné cuit sur la braise
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Keftas grillées
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Samoussas de légumes épicés
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