![Pasztet z ryb słodkowodnych Pasztet z ryb słodkowodnych](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1FE490F9-9408-4C4D-BA89-065476A30C4E/Derivates/7445cb04-176c-4739-af2d-43ac7683472d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 1.4 g
- Fett
- 2.5 g
- Ballaststoff
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50min
Kawior z pieczarek
30min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1h 10min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Gulasz z ryb i owoców morza
45min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2h 15min
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
8h 35min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40min
Pasztet pieczarkowy
2h 50 min
Pasztet z piersi indyka
2h
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min