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Käse-Profiteroles
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Gouda (z.B. Chilli-Gouda), in Stücken75 g
-
Milch120 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Salz½ TL
-
Dinkelmehl50 g
-
Mandelmehl25 g
-
Eier (Kl. M)2
-
Pfeffer zum Bestreuen
-
Minze abgezupft2 Stängel
-
Schmand150 g
-
Limette Bio, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
5 g
Kalorien
477 kJ /
114 kcal
Fett
8 g
Kohlenhydrate
4 g
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ESSEN & TRINKEN - Low Carb
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