Albóndigas de bonito

Albóndigas de bonito

4.7 70 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

Albóndigas

600 g de bonito fresco en trozos
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
1 cucharadita de perejil fresco picado
1 cucharadita de sal
20 g de pan rallado
45 g de leche evaporada
100 g de harina para rebozar
200 - 300 g de aceite para freír

Salsa

200 g de cebolla en cuartos
100 g de zanahoria en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil fresco picado
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de harina
500 g de caldo de pescado
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 31.7 g

Kalorien 2259 kJ / 541 kcal

Fett 35.3 g

Ballaststoff 3.4 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comida infantil 12 Rezepte
Mexiko

Comida infantil 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Rollo de bonito

1 Std. 10 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Bonito a la riojana

50 Min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 Std. 10 Min

Pastel de cabracho

2 Std. 50 Min

Cardo con carabineros

1 Std.

Minihamburguesas de bonito

3 Std. 40 Min

Crema de andaricas

50 Min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 Std.

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 Std.

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50 Min

Filetes rusos

1 Std. 10 Min