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Penne überbacken mit Mandelbröseln
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Mandeln, blanchiert20 g
-
Wasser1200 g
-
Salz2 TL
-
250 g MakkaroniPenne250 g
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Öl2 EL
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Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Mehl30 g
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Milch600 g
-
getrocknetes Lorbeerblatt1
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Nelke1
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Schalotte klein1
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
-
Taleggio Käse120 g
-
Zitronenschale Bio, fein abgerieben2 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portionen
Protein
16 g
Kalorien
2062 kJ /
495 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
51 g
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