Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Meatballs and Sauce
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 100 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 500 g beef mince, broken in pieces
- 500 g pork mince, broken in pieces
- 60 g single cream
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 800 g tinned chopped tomatoes
- 70 g tomato purée
Parmesan Polenta
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g olive oil, plus extra for garnish
- 1000 g whole milk
- 100 g quick polenta
- 100 g salted butter, diced (2 cm)
- 2 pinches fine sea salt
- parsley leaves, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3732 kJ / 32 kcal
- Protein
- 46 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 65 g
- Ballaststoff
- 4 g
Alternative Rezepte
Lamb Spezzatino
1h 45 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30min
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1h 10 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1h 20 min
Thermomix® Ramekin Dumplings with Parmesan Tomato Filling
1h
Lasagne Bolognese
2h 30 min
Baked Pappardelle - Pappardelle al forno
1 Std. 55 Min
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 min
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 Min
One-pot Moussaka
30min
Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges
1h 40 min